ID: 1449

Автор: Datot

Ингредиенты:

Приготовление:

Капусту разделить на листья, опустить в кипяток на 10 минут. Лук разрезать на несколько частей и ошпарить кипятком. Фарш, капустные листья и лук провернуть через мясорубку. Рис отварить до готовности. Добавить рис и капусту, провернутую через мясорубку в подготовленный мясной фарш. Полученный фарш посолить и поперчить. Хорошо перемешать. Готовой смеси придать форму голубцов и жарить по 5 минут с каждой стороны.
 

 Рекомендую для этого блюда сделать простой соус. Смешать равные части сметаны и майонеза. Добавить ложку соевого соуса. Перемешать. Соус готов.