ID: 2132

Автор: Datot

Ингредиенты:

800 г больших спелых помидоров,

4 столовые ложки свежего базилика,

2 зубчика чеснока,

6 столовых ложек оливкового масла

столовые ложки бальзамического уксуса

Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Салат из базилика, чеснока и помидоров

(4 порции)

800 г больших спелых помидоров - нарезать ломтиками

4 столовые ложки свежего базилика - крупно порубить

2 зубчика чеснока - мелко порубить

6 столовых ложек оливкового масла

столовые ложки бальзамического уксуса

Соль и перец по вкусу

Выложите помидоры на большую плоскую тарелку, посыпьте остальными ингредиентами и сразу подавайте к столу.

Очень просто, но украсит это блюдо любой праздничный стол.

Рекомендую интересную информацию ПРО ЧЕСНОК в Гастрономической Энциклопедии.