На сайте 1102 рецепта
Читать @VarimParim Твитнуть
Ингредиенты:
АБЕССЕ
Приготовление:
АБЕССЕ (фр. abaisser — превратить в корку). Кондитерский термин: раскатывать тесто скалкой до обозначенной в рецепте толщины.
Словарь терминов