ID: 2129

Автор: Datot

Ингредиенты:

Лещина, фундук, лесной орех, авеллан.

Приготовление:

Выращиваем лещину (лесной орех, фундук). Как правильно вырастить орехи на своем участке.

Некоторые плодовые культуры зачастую растут рядом с нашими участками даже в диком виде. К таким культурам можно отнести иргу, калину, лещину.

Но не всегда можно получить приличные урожаи ореха, не зная некоторых тонкостей выращивания.

Лещина  относится к орехоплодным культурам, ведь и известна то она больше под названием фундук или лесной орех. В мире есть и другое название – Авелланы (avellana). Однако между понятиями фундук и лещина есть смысловое отличие. Так в России северные формы чаще называют лещиной, а южные фундуком.

Часто бывает так, что кустарник растет, за ним ухаживают, но почему мало орехов. В первую очередь возможный урожай гибнет от возвратных заморозков во время цветения, которое бывает в апреле. Второй причиной обычно оказывается одиночество растений, растущих на участках или отсутствие наследственных различий.

Прежде чем попытаться вырастить на своем участке лесной орех, нужно правильно выбрать сорт авелланы. Что выбрать? У этой породы выведено несколько сортов. Сравнительно подходящими для нашей зоны можно считать следующие сорта и гибриды:

• Московский ранний. Краснолистный, раннего срока созревания. Высота куста 3 м. Орехи округло-продолговатые, масса 1,8 г, урожайность 0,6 кг с I кв. м. Морозостойкий и декоративный.
• Тамбовский ранний. Раннеспелый. Масса ореха 2 г, форма продолговатая, урожайность с куста 2 кг. Зимостойкий. Сеянцы сохраняют все свойства материнского растения.
• Пурпурный. Раннеспелый, краснолистный. Масса плода 1,3 г, урожайность до 0,9 кг с 1 кв. м. Крона раскидистая, до 3,5 м. Хороший опылитель для зеленолистных форм. Морозостойкость и декоративные качества высокие.
• Перестройка. Раннеспелый, зеленолистный. Масса ореха 2,5 г, урожайность - 4 кг с 1 кв. м. Крона раскидисто-пониклая, высотой до 2,5 м. морозостойкость средняя.
• Признание. Среднеранний, краснолистный. Масса ореха 1,6 г. Крона овальная, куст слаборослый, высотой 2,5 м Зимостойкость высокая.
• Первенец. Среднего срою созревания, краснолистный. Плоды округло-конические, масса 2,5 г. Урожайность - 1 кг с 1 кв. м. Куст среднерослый - 3,5 м, с обильной корневой порослью. Декоративность и зимостойкость высокие.
• Ивантеевский красный. Среднего срока созревания, краснолистный. Масса ореха от 2 до 2,7 г, урожайность 0,5 кг с 1 кв. м. Крона густая, снизу узкопирамидальная, с середины куста расширенная.
• Московский рубин. Среднего срока созревания, краснолистный. Плоды широко-удлиненные с тупой верхушкой, крупные - до 3,5 г. Куст сильнорослый, высотой до 4,5 м. Урожайность куста 3 кг. Зимостойкий.
• Сахарный. Среднего срока созревания, краснолистный. Плоды округлые, массой 1,8 г. Урожайность - 3 кг с куста. Крона густая, раскидистая, 3-3,5 м. Сорт зимостойкий, декоративный.
• Кудрайф. Среднего срока созревания, краснолистный. Масса ореха 2 г, урожайность 1,1 кг с 1 кв. м. Крона средней густоты, до 3,5 м. Зимостойкий.
• Академик Яблоков. Позднего срока созревания, краснолистный. Плоды крупные, удлиненные. Масса плода 2,5 г. Урожайность куста 4 кг. Куст среднерослый, 3,5 м. Зимостойкий.