ID: 2129

Автор: Datot

Ингредиенты:

Лещина, фундук, лесной орех, авеллан.

Приготовление:

Особенности выращивания.

1. Для того чтобы получить достаточное количество плодов, понадобится высадить 2–3 кустарника. У фундука цветки — однополые и, что характерно, тычинки и пестики на цветах созревают неодновременно, поэтому одиночные кусты не будут приносить урожай.

2. Эта культура зимостойкая, поэтому она спокойно переносит температуру до -25 С без дополнительного укрытия. Однако цветы этого кустарника чувствительны к морозам. Высадка фундука рядом с высокодекоративными сортами дикой лещины обыкновенной, отличающейся высокой холодостойкостью мужских соцветий, поможет решить эту проблему.

3. Большинство сортов фундука — перекрестноопыляемые, поэтому на участке желательно высаживать несколько разных сортов. Рекомендуют рядом с краснолистными формами размещать зеленолистные.

Посадка ореховых кустов.

Фундук абсолютно неприхотлив к почвам, но лучше всего растет он на супесчаных легких грунтах.

Наиболее удачное время для посадки этой культуры — осень. Под каждый куст готовят ямы размером приблизительно 60х60 см. Обязательно нужно подкормить их перегноем из расчета до 15 кг на одно растение и минеральными удобрениями: суперфосфатом (150–200 г) и калийной солью (50 г).

Перед посадкой сами саженцы укорачивают до 30 см. Корни молодых растений полезно обмакнуть в болтушку из глины и навоза. Высаживают кустарники на расстоянии 4–5 м. Если вы решили использовать фундук в качестве «живой» изгороди, этот показатель можно уменьшить. Но помните, что фундук не любит загущенности, если ему «тесно», он значительно снижает урожай. Оптимальное количество основных веток у куста — 12–16. После посадки растениям необходим обильный полив.

Основной уход за лещиной.

Уход за саженцами сводится к рыхлению приствольных кругов и их мульчированию. Если год недождливый, растению необходим дополнительный полив. Органикой кустарник следует подкармливать один раз в 2–3 года, а вот минеральные удобрения лучше вносить ежегодно. Как только начинают завязываться плоды, полезно удобрить растение мочевиной. Чтобы фундук нормально рос и развивался, каждые 5–6 лет его нужно проредить, оставляя в каждом кусте 8–10 стволов.