Информация про еду, новости кулинарии, Банан - ягода мудрецов

Банан - ягода мудрецов

ID: 1194

Автор: Людмила Пономаренко

Ингредиенты:

Банан (лат. Musa) — род многолетних травянистых растений.

Приготовление:

В бытность свою студенткой, я часто выигрывала рубль в одном интересном пари. И помогали мне в этом господствующие в обществе стереотипы. Суть пари заключалась в следующем: я утверждала, что банан это трава, а его «гроздь» – это всего лишь огромная ягода, а вот мои оппоненты, с пеной у рта, доказывали, что банан – это фрукт, который растет на пальме. И только предъявление энциклопедии, где сказано, что «… банан – это гигантская тропическая многолетняя трава с ложным стволом и вегетативным способом размножения, у которой есть только единственное соцветие, которое затем превращается в одно, и только одно соплодие» – наконец-то убеждали спорщиков в моей правоте! И, тем не менее, высота этой травы достигает 8 метров, а ягода весит 50 кг (и в ней до трехсот пальцев-бананов).

Справка из википедии

гроздь банановБанан (лат. Musa) — род многолетних травянистых растений семейства Банановые (Musaceae), родиной которых являются тропики Юго-Восточной Азии (ЮВА) и, в частности, Малайский архипелаг. Бананами также называют плоды этих растений, употребляемые в пищу. В настоящее время различные сорта стерильного триплоидного культигена Musa paradisiaca (искусственного вида, не встречающегося в дикой природе), созданного на основе некоторых видов этих растений, широко культивируются в тропических странах и во многих из них составляют важнейшую долю экспорта. Банан среди выращиваемых культур занимает четвёртое место в мире, уступая только рису, пшенице и кукурузе. Род объединяет свыше 40 видов, распространённых, главным образом, в ЮВА и на островах Тихого океана.






Нет комментариев к рецепту


Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи! Зарегистрироваться сейчас.

Чтобы был в еде прогресс - подпишись на RSS Канал в twitter.com
Главная Карта сайта Письмо