Варим Парим. Кулинария в фотографиях., Апастия

Апастия

ID: 1321

Автор: Варим Парим

Ингредиенты:

Апастия (греч. а — отрицание, и паостос — пища)

Приготовление:

Воздержание от пищи. В античные времена апастия проводилась, чтобы похудеть или как лечебная мера. Позднее этим термином стали обозначать сознательное воздержание по религиозным мотивам от пищи. Отсюда и произошло русское слово - пост. В простонародном произношении оно утратило отрицательную приставку.
Сегодня это слово потеряло своем прямое назначение и фактически не используется. Словом апастия подменяют все, что связано с диетами и отрицанием какой-либо еды. Что не совсем верно.
Слово апастия – дословно, полное отрицание употребление продуктов питания животного происхождения.





Нет комментариев к рецепту


Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи! Зарегистрироваться сейчас.

Чтобы был в еде прогресс - подпишись на RSS Канал в twitter.com
Главная Карта сайта Письмо