ID: 1586

Автор: Datot

Ингредиенты:

Приготовление:

Картофельное пюре является классическим гарниром, который может сопровождать и дополнять любое блюдо.

Картофель почистить, варить до готовности. В конце варки посолить, положить лавровый лист. По готовности картофеля, слить воду, вынуть лавровый лист. Добавить сливочное масло, пологретое молоко, вбить яйцо. Все быстро размешать и мять до готовности пюре.
Если проблемы с количеством молока, можно воду в которой варился картофель не сливать до конца.