Техника на кухне. Кухонная техника в помощь

Мясорубки, рубилки

Есть техника, которая незаменима на кухне.

Мясорубки
Мясорубки самое необходимое оборудование на вашей кухне. Использование мясорубок сокращает время приготовления пищи, улучшает качество измельчения мяса и рыбы в приготовлении фарша.
Мясорубка, пожалуй, самая востребованная техника на кухне. И мясорубка, это не только домашний мясной фарш, это и возможность подготовки овощных блюд, и измельчитель других продуктов.
Современные электрические мясорубки перекрутят любой продукт, и дадут фарш без кусочков и комочков. А если Вы готовите детское овощное питание – то без современной мясорубки вам просто не обойтись.
В хороших комплектах электормясорубок идут насадки для приготовления колбас, соков, различный овощных ассорти, поэтому мясорубка иногда заменяет собой другую бытовую технику.
Рубилки.
Рубилки, как правило входят в комплект насадок как к блендерами, так и к кухонным комбайнам. Рубилка удобная вещь на кухне. Маленький совет. Если Вы готовите редко и из небольшого количества мяса, овощей и других продуктов, то, если вы решили купить рубилку отдельно, то контейнер, в котором будете готовит рубленное мясо или овощи должен быть не более 1 литра.
Блендеры.
Идеально размешивают различные продукты. С помощью блендеров готовят  густые  взбитые коктейли, фруктовые пюре, супы. Любые смеси будут готовы через несколько секунд при помощи блендера.

Профессиональные повара уже не морщатся, когда в разговоре о приготовлении того или иного блюда употребляют в процессе готовки мясорубки и блендеры. Порой профи от плиты любят говорить, что все надо делать руками. Можно и на костре готовить. И меня не убедить, что надо отказаться от мясорубки или другой техники, ради мнимого качества приготавливаемого блюда.
Я постоянно пользуюсь различной техникой на своей кухне, которая мне упрощает жизнь.  
Есть бесполезная техника на кухне, но это в других рубриках сайта «Варим Парим».

ВСЕ современные блендеры представлены на моем сайте


Мясорубки, рубилки

Чтобы был в еде прогресс - подпишись на RSS Канал в twitter.com
Главная Карта сайта Письмо