Домашние рецепты, кулинарные рецепты наших мам и бабушек, Яичница с сосисками

Яичница с сосисками

ID: 1189

Автор: Marmoset

Ингредиенты:

Яйца – 4 шт.
Сосиски – 2 шт.
Соль
Укроп
Масло для жарки

Приготовление:

Сосиски порезать кружочками и выложить на хорошо подогретую сковородку. Сосиски обжарить с двух сторон.
Яйца помыть, разбить ножом над отдельной посудой, чтобы одним несвежим яйцом не испортить всю яичницу. Вылить яйца в чистую посуду и взбить венчиком или миксером. Можно посто размешать хорошенько вилкой.

сосиски обжаритьсосиски в яйце
взбить яййцаяичница

Когда сосиски слегка обжарятся со второй стороны, вылить подготовленные яйца на сковородку.
Жарить без крышки, под конец жарки добавить немного измельченного укропа.
Яичницу подавать на тарелке. К яичницы очень хорошо подойдут тосты из белого хлеба.





Нет комментариев к рецепту


Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи! Зарегистрироваться сейчас.

Чтобы был в еде прогресс - подпишись на RSS Канал в twitter.com
Главная Карта сайта Письмо