ID: 1524

Автор: Datot

Ингредиенты:

Свежие шампиньоны – 450 гр.
Сметана – 100 гр.
Мука – 3 ст. ложки
Лук репчатый – 1 шт.
Тесто слоеное дрожжевое – 0,5 кг.

Приготовление:

В середину кружочка кладем чайную ложку с верхом грибной начинки, складываем тесто пополам и защепляем по краям, придаем форму пирожка.
Духовку заранее прогреем до 180 гр.
На противень кладем пергамент для запекания, на лист пергамента выкладываем подготовленные пирожки, оставляя между ними расстояние от 5 см, чтобы во время жарки пирожки не слиплись.
Жарить 15 минут на среднем уровне духовки при температуре не выше 180 гр.